Florian Schnabel
Ihr Autor für die Schick Hotels & Restaurants in Wien
Im Magazin der Schick Seitenblicke schreiben die Autoren als Insider der Schick Hotels und als wahre Wien-Experten. Jede Autorin und jeder Autor sieht das schöne Wien mit ganz anderen Augen. Alle lassen ihre Erfahrungen und täglichen Eindrücke aus dem Hotel-Alltag einfließen und berichten von Ihren ganz persönlichen Seitenblicken aus Wien.
Florian Schnabel Im Restaurant „Das Schick“ werden hochwertige saisonale und regionale Spezialitäten aus Österreich und Spanien zu köstlichen Gaumenfreuden auf höchstem Niveau zusammengeführt. Die Auswahl der am besten zur Küchenlinie passenden österreichischen und spanischen Spitzenweine, Biere und der feinsten Edelbrände aus beiden Ländern trifft seit August 2015, mit viel Feingefühl und Mut zu Neuem, der Sommelier Florian Schnabel. Ehrliche und naturbelassene Produkte liegen ihm dabei besonders am Herzen. „Gute Beratung des Gastes ist unersetzbar. Man muss sich jeden Tag auf jeden Gast speziell einstellen“, so sein Motto. So liegt es nahe, dass Florian Schnabel sich hier dem Thema „Natural Wines“ in mehreren Teilen widmet und Ihnen seine Leidenschaft für erstklassige Weine und Getränke näherbringt.
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